中新网重庆新闻4月22日电(肖必胜)茶叶可以酿制啤酒？其口感如何？消费者接受度怎样？4月22日，笔者带着这些问题，走进位于永川区大安街道花果山村的重庆市玉琳茶业有限责任公司(下称“玉琳茶业”)进行实地探访。

　　云升秀芽是玉琳茶业旗下品牌。当日，云升秀芽第二代“掌门人”谭琳以一罐精酿啤酒道出了永川秀芽高质量发展新赛道的原委。谭琳谈到，永川秀芽核心产区位于茶业界公认的北纬30°黄金线上，但周边的四川、贵州、云南都有不少优质的茶叶品牌，永川秀芽被“茶窝子”包围，不得不思考更高层次、更宽领域的发展，才能从“茶窝子”中“突围”。

　　3年前一次偶然机会，谭琳和几个朋友小聚时突发灵感：每年都要喝那么多啤酒，为何不试试用茶叶来精酿啤酒呢？

　　得到这一灵感后，谭琳便和朋友们商量了起来，展开论证、探索路径、精研配方。2022年11月20日，雷火竞技下载用永川秀芽精酿的第一罐啤酒问世。经品鉴，永川秀芽精酿啤酒茶香浓郁、泡沫丰富细腻，茶香与麦芽香、果酯香融合，适合各类人群口感。

　　精酿茶啤的成功问世，让谭琳有了一个大胆的想法：打造永川秀芽精酿茶啤量产基地，开辟永川秀芽高质量发展新赛道。随后，谭琳用三年多的时间，完成永川秀芽精酿茶啤的量产论证、形象标识设计、市场调查论证，并赴北京、广州、深圳、山西运城等多地推广宣传永川秀芽和秀芽精酿啤酒。

　　“我们推出永川秀芽精酿啤酒，在宣传啤酒时，本身也在宣传永川秀芽。”谭琳说，茶叶各个地方都有，通过茶叶本身很难打破茶叶的地域瓶颈，但是茶叶精酿的啤酒却没有那么多地域限制，可以走得更远。

　　2024年是谭琳推动永川秀芽精酿啤酒量产的重要年份，精酿啤酒年产值突破1000万元。作为永川食品产业重点项目，玉琳茶业与永川区政府签订投资协议，入驻永川高新区三教产业园，总投资2亿元。

　　目前，该项目已完成生产许可、环评手续等办理，雷火竞技下载智能化啤酒生产线也将于近期陆续安装，待生产测试酒检验达标后，一期项目将完成3000吨产量，将于今年8月正式投产。

　　永川区农业农村委相关负责人表示，以谭琳为代表的新一代“永川秀芽人”，有了更加广阔的视野、更加前瞻的探索、更加创新的思维，必将推动永川秀芽朝着新的目标迈进，加速探寻永川秀芽的高质量发展道路。(完)